сравнение составов
У Палыча и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 У Палыча | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
ВодаУ Палыча. Основа состава. На этикетке: вода очищенная. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарУ Палыча. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоУ Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко, молоко цельное сухое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаУ Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоУ Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330У Палыча. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Сливки питьевые с массовой долей жира 33% ~ Сычужный ферментУ Палыча. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Лактоза ~ Сливки пастеризованные м.д.ж. 33%У Палыча. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки пастеризованные м.д.ж. 33%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сыворотка ~ Сливочное маслоУ Палыча. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82, масло сливочное несоленое м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только У Палыча 26 | ||
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: желирующий агент каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
Манго с/мКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго с/м. |
есть, Обычно | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный. |
есть, Нормально | нет |
Пюре из плодов маракуйиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из плодов маракуйи. |
есть, Обычно | нет |
МалинаЯгода. На этикетке: малина с/м. |
есть, Нормально | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желирующий агент желатин. |
есть, Обычно | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тёртое. |
есть, Нормально | нет |
Сок лимонаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона. |
есть, Обычно | нет |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
есть, Обычно | нет |
Крупа кукурузнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа кукурузная. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: кармины. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая. |
есть, Обычно | нет |
Гуммиарабик E414Натуральный стабилизатор. На этикетке: носитель гуммиарабик. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза ферментированная. |
есть, Спорно | нет |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор карбонат кальция. Произведено на предприятии. |
есть, Нормально | нет |
На котором также выпускаются продуктыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: на котором также выпускаются продукты. |
есть, Обычно | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: содержащие арахис. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Сок лимона прямого отжимаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 У Палыча | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +162.1 ккал | 226.0 | 388.1 |
| Белки г +4.8 г | 3.0 | 7.8 |
| Жиры г +18.5 г | 10.0 | 28.5 |
| Углеводы г −5.8 г | 30.9 | 25.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 У Палыча | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E100E170E322E330E407E414E428 | E330E410E412 |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Сульфиты, Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца |
Похожие товары
