У Палыча и ВкусВилл

У Палыча. Живые культуры. На этикетке: Сметана (26%) (сливки, закваска).

ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта.

У Палыча. Основа состава. На этикетке: вода очищенная.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

У Палыча. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины, лецитины соевый.

E322 в справочнике

У Палыча. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

У Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный жидкий.

У Палыча. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед.

ВкусВилл. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный.

У Палыча. Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

ВкусВилл. Много насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое масло рафинированное дезодорированное, кокосовое масло рафинированное.

У Палыча. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

У Палыча. Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

ВкусВилл. Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

У Палыча. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный.

ВкусВилл. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль.

У Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко, молоко сухое цельное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эквивалент масла какао.

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза.

E466 в справочнике

Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент агар.

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Провитамин A. На этикетке: краситель натуральный бета-каротин.

Молочный жир. На этикетке: сливки.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный 6%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: с эмульгатор, эмульгатор- лецитины, эмульгатор-лецитины.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель -лимонная кислота.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное рафинированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированное дезодорированное.

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель- каротины.

E160A в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Витамин E. На этикетке: альфа-Токоферол.

E307 в справочнике

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт шпината.

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин.

E100 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.

Натуральный зелёный краситель. На этикетке: хлорофиллы.

E140 в справочнике