Сравнение составов: Торт бисквитный «У Палыча» Малиновый слоеный с меренгой

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав У Палыча и ВкусВилл
Компонент	53 У Палыча	75 ВкусВилл
В обоих 5
Сахар У Палыча. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Яйцо У Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеничная мука У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Малина У Палыча. Ягода. На этикетке: малина с/м. ВкусВилл. Ягода. На этикетке: малина замороженная.	есть, Нормально	есть, Нормально
Ваниль У Палыча. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный. ВкусВилл. Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Сливочное масло ~ Сливки У Палыча. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко ~ Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 15% У Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 15%.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только У Палыча 20
Вода Основа состава. На этикетке: вода очищенная.	есть, Нормально	нет
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Ядра миндаля Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра миндаля.	есть, Обычно	нет
Тёртое какао Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.	есть, Нормально	нет
Какао-масло Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.	есть, Нормально	нет
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. E322 в справочнике	есть, Нормально	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: желирующий агент желатин. E428 в справочнике	есть, Обычно	нет
Сок лимона Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона.	есть, Обычно	нет
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	нет
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. E200 в справочнике	есть, Обычно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: кармины.	есть, Спорно	нет
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: бета-каротин.	есть, Нормально	нет
Медные комплексы хлорофиллов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: медные комплексы хлорофиллов.	есть, Обычно	нет
Диоксид титана E171 Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: диоксид титана. E171 в справочнике	есть, Избегать	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая (гидрокарбонат натрия). Произведено на предприятии.	есть, Обычно	нет
На котором также выпускаются продукты Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: на котором также выпускаются продукты.	есть, Обычно	нет
Арахис Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: содержащие арахис.	есть, Обычно	нет
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжут.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 2
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска.	нет	есть, Нормально
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность У Палыча и ВкусВилл
На 100 г	53 У Палыча	75 ВкусВилл
Калорийность ккал −68.6 ккал	338.0	269.4
Белки г −0.3 г	5.4	5.1
Жиры г −6.3 г	20.1	13.8
Углеводы г −2.7 г	33.9	31.2