сравнение составов
У Палыча и ВкусВилл
Торты и пирожные
Торт бисквитный «У Палыча» Любимый оригинальный с вареной сгущенкой и вишней охлажденный, 1400 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 44 У Палыча | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
ВодаУ Палыча. Основа состава. На этикетке: вода очищенная. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоУ Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко нормализованное, молоко цельное сухое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром м. д. ж. 8, молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаУ Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВанильУ Палыча. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный. ВкусВилл. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевая содаУ Палыча. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330У Палыча. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Молочной ~ Сливки пастеризованные с использованием бактериальной закваскиУ Палыча. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочной. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки пастеризованные с использованием бактериальной закваски. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Молочный белок ~ Сливки питьевые м. д. ж. 33 %У Палыча. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м. д. ж. 33 %. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ароматизатор ~ Натуральный ароматизаторУ Палыча. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. ВкусВилл. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только У Палыча 32 | ||
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры глицерина, диацетилвинной. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Целлюлоза E460Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: целлюлоза микрокристаллическая. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин, эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Агенты влагоудерживающие: сорбитКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агенты влагоудерживающие: сорбит. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин. |
есть, Обычно | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
Вишня с/мКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня с/м. |
есть, Обычно | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | нет |
Желирующие агенты: агарКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующие агенты: агар. |
есть, Обычно | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: кармины. |
есть, Спорно | нет |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I простой. |
есть, Обычно | нет |
Медные комплексы хлорофилловКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: медные комплексы хлорофиллов. |
есть, Обычно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: диоксид титана. |
есть, Избегать | нет |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
есть, Обычно | нет |
Гуммиарабик E414Натуральный стабилизатор. На этикетке: носитель гуммнарабик. |
есть, Обычно | нет |
Крупа кукурузнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа кукурузная. |
есть, Обычно | нет |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор карбонат кальция. |
есть, Нормально | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
Вишня быстрозамороженнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня быстрозамороженная. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой говяжий. |
нет | есть, Обычно |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 44 У Палыча | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −56.0 ккал | 259.0 | 203.0 |
| Белки г −0.1 г | 3.5 | 3.4 |
| Жиры г +0.8 г | 8.2 | 9.0 |
| Углеводы г −15.6 г | 42.7 | 27.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 44 У Палыча | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E150AE170E171E200E322E330E414E422E440E460E466E471E472E | E330E428 |
Похожие товары