У Палыча и Венский цех

У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высший сорт.

Венский цех. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высший сорт ГОСТ.

У Палыча. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

Венский цех. Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная.

E330 в справочнике

У Палыча. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло.

Венский цех. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное ГОСТ.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

У Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Венский цех. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж.

У Палыча. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая.

Венский цех. Разрыхлитель. На этикетке: сода пищевая.

Основа состава. На этикетке: вода очищенная.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный, ароматизатор экстракт натуральной ванили.

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицирина.

E475 в справочнике

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин, краситель натуральный бета-каротин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чернослив.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: джем абрикосовый (13%) (сахар, вода, курага, регулятор кислотности лимонная кислота, стабилизатор пектины).

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь пряностей.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: специй молотая: кардамон.

Специя. На этикетке: корица.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное 82.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки пастеризованные из коровьего молока.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ягоды черной смородины.

Ягода. На этикетке: малины.

Ягода. На этикетке: клубники.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин.

E440 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

Натуральные пигменты ягод. На этикетке: антоцианы.

E163 в справочнике

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин.

E100 в справочнике

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: кислота сорбиновая.

E200 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вино.

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины.

E160A в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: медные комплексы хлорофиллов.