сравнение составов
TUC и ВкусВилл
Печенье и вафли
Печенье крекеры Tuc со вкусом сметаны и лука, 100г x 24 шт
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 TUC | 58 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
Пшеничная мукаTUC. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоTUC. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаTUC. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарTUC. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: лук сахар. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольTUC. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГлюкозаTUC. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. ВкусВилл. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330TUC. Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности кислота лимонная. ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АроматизаторTUC. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. ВкусВилл. Состав не раскрыт. На этикетке: натуральные вкусоароматические вещества. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пищевая содаTUC. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. соль. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Пищевая добавка ~ СливкиTUC. Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка Сметана. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сухие сливки. |
есть, Спорно | есть, Нормально |
Сметана ~ МолокоTUC. Кисломолочный продукт. На этикетке: сметана сухая. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только TUC 11 | ||
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный. |
есть, Спорно | нет |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солодовый экстракт из ячменя. |
есть, Обычно | нет |
Порошок лукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок лука. |
есть, Обычно | нет |
Пахта сухаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пахта сухая. |
есть, Обычно | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: кислота молочная. |
есть, Нормально | нет |
Порошок петрушкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок петрушки. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: аромата Е 631. |
есть, Спорно | нет |
Е 6270Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Разрыхлители гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители гидрокарбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
Сульфат натрияНаполнитель/побочный ион ПАВ. На этикетке: консервант пиросульфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 10 | ||
Порошок лука молотогоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок лука молотого. |
нет | есть, Обычно |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка зелень сушеная. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Термофильная культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильная культура. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
нет | есть, Нормально |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 TUC | 58 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 486.0 | — |
| Белки г | 8.2 | — |
| Жиры г | 23.4 | — |
| Углеводы г | 61.1 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 TUC | 58 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E270E330E631 | E100E322E330E503 |
Похожие товары