сравнение составов
Трапеза и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 29 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 43 Трапеза | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СахарТрапеза. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Глюкозный сироп ~ Молоко сгущенное с сахаром вареное м.д.ж 8Трапеза. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущенное с сахаром вареное м.д.ж 8. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Сыворотка ~ Масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82Трапеза. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная деминерализованная сыворотка. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Трапеза 5 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: гидрогенизированное растительное масло. |
есть, Спорно | нет |
Е472аКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Казеинат натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466. |
есть, Обычно | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 12 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко цельное, молоко обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная. |
нет | есть, Нормально |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный. |
нет | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 43 Трапеза | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 450.0 | — |
| Белки г | 4.0 | — |
| Жиры г | 14.0 | — |
| Углеводы г | 76.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 43 Трапеза | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E466 | E330 |
Похожие товары
