Тимоша и ВкусВилл

Тимоша. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Тимоша. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий охлажденный.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Тимоша. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

E331 в справочнике

Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж 3.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий фермент микробного происхождения.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал из тапиоки.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: камедь тары.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м.д.ж. 33%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мед натуральный цветочный гречишный.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное отбеленное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мед натуральный цветочный полифлорный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой говяжий.

E428 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике