Take a Bitey и Вастэко

Take a Bitey. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин, лецитин соевый.

Вастэко. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

E322 в справочнике

Take a Bitey. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Вастэко. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская.

Take a Bitey. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Вастэко. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Take a Bitey. Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

Вастэко. Основа шоколада. На этикетке: Какао тертое.

Take a Bitey. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок.

Вастэко. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок, какао- порошок.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Фрукт. На этикетке: концентрированное яблочное пюре, концентрированный яблочный сок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клубничное пюре.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированный сок бузины.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусовые волокна.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин.

E440 в справочнике

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

Цельное зерно. На этикетке: хлопья овсяные.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая, сыворотка молочная сухая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пищевое волокно.

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент.

Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин.

E422 в справочнике

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: финиковый сироп.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ананас сушеный.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Антиоксидант. На этикетке: концентрат смеси токоферолов.

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изомальтоолигосахарид.

Жир молока. На этикетке: молочный жир обезвоженный.

Сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: подсластитель мальтит.

E965 в справочнике

Пребиотическое волокно. На этикетке: инулин.

Сохранены отруби и зародыш. На этикетке: мука полбы цельнозерновая.

Много насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое масло рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительные пшеничные волокна.

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: др.орехов.

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.