сравнение составов
Сыр Король Сыров Сыробогатов 40% сегмент 400г БЗМЖ и Сыр полутвердый «Сыробогатов» Король сыров 40% БЗМЖ, 125 г
Сыр полутвердый «Сыробогатов» Король сыров 40% БЗМЖ, 125 г выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 79 Сыр Король Сыров Сыробогатов 40% сегмент 400г БЗМЖ | 81 Сыр полутвердый «Сыробогатов» Король сыров 40% БЗМЖ, 125 г |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоСыр Король Сыров Сыробогатов 40% сегмент 400г БЗМЖ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное коровье молоко. Сыр полутвердый «Сыробогатов» Король сыров 40% БЗМЖ, 125 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное пастеризованное молоко, топленое молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольСыр Король Сыров Сыробогатов 40% сегмент 400г БЗМЖ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Сыр полутвердый «Сыробогатов» Король сыров 40% БЗМЖ, 125 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаСыр Король Сыров Сыробогатов 40% сегмент 400г БЗМЖ. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных микроорганизмов. Сыр полутвердый «Сыробогатов» Король сыров 40% БЗМЖ, 125 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСыр Король Сыров Сыробогатов 40% сегмент 400г БЗМЖ. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения. Сыр полутвердый «Сыробогатов» Король сыров 40% БЗМЖ, 125 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Ароматизатор ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмовСыр Король Сыров Сыробогатов 40% сегмент 400г БЗМЖ. Состав не раскрыт. На этикетке: и ароматизатор «Топленое молоко». Сыр полутвердый «Сыробогатов» Король сыров 40% БЗМЖ, 125 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Сыр Король Сыров Сыробогатов 40% сегмент 400г БЗМЖ 1 | ||
E160bКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сыр полутвердый «Сыробогатов» Король сыров 40% БЗМЖ, 125 г 3 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель натуральный «аннато». |
нет | есть, Спорно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения «лизоцим». |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 79 Сыр Король Сыров Сыробогатов 40% сегмент 400г БЗМЖ | 81 Сыр полутвердый «Сыробогатов» Король сыров 40% БЗМЖ, 125 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 334.0 |
| Белки г | — | 26.8 |
| Жиры г | — | 25.2 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 79 Сыр Король Сыров Сыробогатов 40% сегмент 400г БЗМЖ | 81 Сыр полутвердый «Сыробогатов» Король сыров 40% БЗМЖ, 125 г |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары
