сравнение составов
Свитлогорье и Вологодский пломбир
Мороженое
Мороженое молочное «Вологодский пломбир» Пломбир шоколадный БЗМЖ, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточкуСвитлогорье выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 70 Свитлогорье | 61 Вологодский пломбир |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
МолокоСвитлогорье. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко нормализованное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. Вологодский пломбир. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Свитлогорье. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. Вологодский пломбир. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Свитлогорье. Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. Вологодский пломбир. Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Лактоза ~ Пломбир: молоко коровье цельноеСвитлогорье. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. Вологодский пломбир. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Свитлогорье 2 | ||
МоноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно. |
есть, Обычно | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванилин натуральный. |
есть, Нормально | нет |
| Только Вологодский пломбир 8 | ||
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
Тары камедьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Вафельный стаканчик: мука пшеничная. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный порошок. |
нет | есть, Нормально |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхритель гидрокарбонат натрия (сода пищевая). Массовая доля жира -11. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 70 Свитлогорье | 61 Вологодский пломбир |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −90.0 ккал | 300.0 | 210.0 |
| Белки г +8.4 г | 3.1 | 11.5 |
| Жиры г −19.9 г | 23.9 | 4.0 |
| Углеводы г +2.8 г | 19.2 | 22.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 70 Свитлогорье | 61 Вологодский пломбир |
|---|---|---|
| Коды E | E407E410E412E471 | E322E407E410E412E471 |
Похожие товары