сравнение составов

Светаево и Вологодский пломбир

Мороженое

Мороженое пломбир ванильный в вафлях

Светаево · 80 г

Слабый состав

Открыть карточку

Мороженое

Мороженое пломбир «Вологодский пломбир» в вафлях брикет БЗМЖ, 90 г

Вологодский пломбир · 90 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Вологодский пломбир выше на 5 баллов

17 общих · 5 различий · спорных 3 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Светаево и Вологодский пломбир
Компонент	52 Светаево	57 Вологодский пломбир
В обоих 17
Пломбир: молоко коровье цельное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко Светаево. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое цельное. Вологодский пломбир. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сухой глюкозный сироп.	есть, Спорно	есть, Спорно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.	есть, Обычно	есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Светаево. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды жирных кислот. Вологодский пломбир. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь. E412 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Тары камедь Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь.	есть, Обычно	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: Вафли: мука пшеничная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соевое масло Рафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лецитин E322 Светаево. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин. Вологодский пломбир. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. E322 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пищевая сода Светаево. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. Вологодский пломбир. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель –гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Светаево 3
Моно Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно.	есть, Обычно	нет
Ваниль Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор пищевой ваниль.	есть, Нормально	нет
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	нет
Только Вологодский пломбир 2
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	нет	есть, Нормально
Соль. Массовая доля жира -14% Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соль. Массовая доля жира -14%.	нет	есть, Обычно