сравнение составов
STMICHEL и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 69 STMICHEL | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаSTMICHEL. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная 62%. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоSTMICHEL. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сливочное масло ~ Сычужный ферментSTMICHEL. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное 24%. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только STMICHEL 2 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное. |
есть, Нормально | нет |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлитель: карбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 8 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. |
нет | есть, Обычно |
Виноград сушеныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: виноград сушеный. |
нет | есть, Обычно |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 69 STMICHEL | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −0.1 ккал | 491.0 | 490.9 |
| Белки г +2.2 г | 6.5 | 8.7 |
| Жиры г +3.9 г | 21.0 | 24.9 |
| Углеводы г −10.0 г | 68.0 | 58.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 69 STMICHEL | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E503 | E509 |
Похожие товары
