сравнение составов
СТЕП и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 16 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 58 СТЕП | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоСТЕП. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко цельное сухое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Какао-маслоСТЕП. Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао. ВкусВилл. Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Тёртое какаоСТЕП. Основа шоколада. На этикетке: какао-тертое. ВкусВилл. Основа шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322СТЕП. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, лецитин соевый. ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только СТЕП 14 | ||
АрахисБобовый «орех», аллерген. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
ФундукОрех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук. |
есть, Нормально | нет |
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаль. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные. |
есть, Спорно | нет |
Токоферол (витамин E)Антиоксидант. На этикетке: концентрат смеси токоферолов. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | нет |
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин. |
есть, Обычно | нет |
КарамельТоплёный сахар. На этикетке: карамель. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
August Storck KG:сахарКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Кусочки лесных ореховКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кусочки лесных орехов. |
нет | есть, Обычно |
Кусочки миндаляКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кусочки миндаля. |
нет | есть, Обычно |
Пахта сухаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пахта сухая. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы. |
нет | есть, Обычно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 58 СТЕП | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +80.0 ккал | 490.0 | 570.0 |
| Белки г +1.8 г | 8.0 | 9.8 |
| Жиры г +11.4 г | 26.0 | 37.4 |
| Углеводы г −8.0 г | 55.0 | 47.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 58 СТЕП | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E322E330E475 | E322 |
Похожие товары