сравнение составов
СТЕП и Zentis
Zentis выше на 26 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 СТЕП | 75 Zentis |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоСТЕП. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущённое с сахаром молоко нормализованное, молоко сухое обезжиренное. Zentis. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322СТЕП. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, эмульгатор лецитин подсолнечный, лецитин соевый, эмульгаторы лецитин соевый. Zentis. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Тёртое какаоСТЕП. Основа шоколада. На этикетке: какао-тёртое. Zentis. Основа шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Глюкозный сироп ~ Растительный компонентСТЕП. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: Патока. Zentis. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Zentis:сахар. |
есть, Спорно | есть, Нормально |
Сахар ~ Инвертированный сахарный сиропСТЕП. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара сахароза. Zentis. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: инвертированный сахарный сироп. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только СТЕП 13 | ||
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис. |
есть, Обычно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный масла растительные, эквивалент масла какао масла растительные, заменитель масла какао масла растительные. |
есть, Спорно | нет |
Антиокислители Е319Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители Е319. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы Е492. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | нет |
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Ядра фундука тёртыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра фундука тёртые. |
есть, Обычно | нет |
| Только Zentis 4 | ||
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаль 21%. |
нет | есть, Нормально |
Сироп глюкозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
нет | есть, Обычно |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао масло. |
нет | есть, Нормально |
Ферментный препарат микробного происхождения инвертаза. Может…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения инвертаза. Может содержать следы других орехов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 СТЕП | 75 Zentis |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −8.0 ккал | 449.0 | 441.0 |
| Белки г | 10.3 | — |
| Жиры г | 27.5 | — |
| Углеводы г | 51.2 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 СТЕП | 75 Zentis |
|---|---|---|
| Коды E | E322E330E475 | E322 |
Похожие товары
