сравнение составов
СТЕП и Zentis
Zentis выше на 29 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 46 СТЕП | 75 Zentis |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
Лецитин E322СТЕП. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, эмульгаторы лецитин соевый. Zentis. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 4 | ||
Сахар ~ Растительный компонентСТЕП. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. Zentis. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Zentis:сахар. |
есть, Спорно | есть, Нормально |
Глюкозный сироп ~ Инвертированный сахарный сиропСТЕП. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. Zentis. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: инвертированный сахарный сироп. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Сыворотка ~ МолокоСТЕП. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. Zentis. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Глюкоза ~ Сироп глюкозыСТЕП. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. Zentis. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только СТЕП 16 | ||
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис дробленый. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, заменитель масла какао масла растительные, жир растительный масла растительные. |
есть, Спорно | нет |
Виноград сушеныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: виноград сушеный. |
есть, Обычно | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы Е492. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов. |
есть, Обычно | нет |
Ядра фундука тёртыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра фундука тёртые. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | нет |
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель сахарный колер l простой. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только Zentis 4 | ||
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаль 21%. |
нет | есть, Нормально |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
нет | есть, Нормально |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао масло. |
нет | есть, Нормально |
Ферментный препарат микробного происхождения инвертаза. Может…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения инвертаза. Может содержать следы других орехов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 46 СТЕП | 75 Zentis |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +11.0 ккал | 430.0 | 441.0 |
| Белки г | 6.5 | — |
| Жиры г | 29.0 | — |
| Углеводы г | 52.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 46 СТЕП | 75 Zentis |
|---|---|---|
| Коды E | E322E330E475 | E322 |
Похожие товары