Спартак и ВкусВилл

Спартак. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высшего cорта.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Спартак. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая йодированная.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Спартак. Разрыхлитель. На этикетке: сода пищевая.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.

Молочный жир. На этикетке: сливки сухие.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин.

E322 в справочнике

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин».

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крошка этих же вафель. Продукт может содержать следы молочных продуктов.

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.

Натуральная основа. На этикетке: картофель отварной.

Овощ. На этикетке: морковь столовая свежая.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал.

Специя. На этикетке: перец чёрный молотый.

Овощ. На этикетке: чеснок сушёный молотый.