сравнение составов
SPAR и Viola
SPAR выше на 23 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 SPAR | 58 Viola |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоSPAR. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко. Viola. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольSPAR. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Viola. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Закваска ~ Концентрат молочных белковSPAR. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. Viola. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат молочных белков. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Консервант ~ Сорбиновая кислота E200SPAR. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант Е252. Viola. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Фосфат натрия ~ ФосфатыSPAR. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия, орто-Фосфат натрия 2-замещенный. Viola. Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфаты натрия. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только SPAR 3 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель Е509. |
есть, Обычно | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | нет |
| Только Viola 23 | ||
Сыры твердыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
нет | есть, Нормально |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Гуммиарабик E414Натуральный стабилизатор. На этикетке: е414. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: натуральные вкусоароматические вещества. |
нет | есть, Спорно |
Вкусоароматические препаратыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вкусоароматические препараты. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты дрожжей. |
нет | есть, Нормально |
В составеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в составе. |
нет | есть, Обычно |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: е536. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: е415. |
нет | есть, Обычно |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: е466. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: е407. |
нет | есть, Спорно |
НизинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: низин. |
нет | есть, Обычно |
Е473Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е473. |
нет | есть, Обычно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: е300. |
нет | есть, Нормально |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: е307. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Фосфаты калия E340Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: фосфаты калия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 SPAR | 58 Viola |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 184.0 |
| Белки г | — | 21.3 |
| Жиры г | — | 9.0 |
| Углеводы г | — | 4.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 SPAR | 58 Viola |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E160AE200E300E307E330E331E340E407E414E415E452E466E536 |
Похожие товары
