SOLO FRESCO и ВкусВилл

SOLO FRESCO. Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта.

ВкусВилл. Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из мягких сортов пшеницы.

SOLO FRESCO. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.

SOLO FRESCO. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная.

ВкусВилл. Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка.

SOLO FRESCO. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное пастеризованное, пастеризованное коровье молоко.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

SOLO FRESCO. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: термофильная бактериальная закваска.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

SOLO FRESCO. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

SOLO FRESCO. Зелень. На этикетке: петрушка зелень свежая.

ВкусВилл. Зелень. На этикетке: петрушка.

SOLO FRESCO. Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шпинат свежий.

Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: суп-пюре из шпината сухая смесь.

Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна подорожника.

Специя. На этикетке: мускатный орех молотый.

Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума молотая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты сушеные.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый.

E260 в справочнике

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое нерафинированное высшего качества.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: каперсы.

Специя. На этикетке: базилик.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике