Сравнение составов: Праздничный набор из сыровяленых колбас Solemici

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Solemici и ВкусВилл
Компонент	67 Solemici	83 ВкусВилл
В обоих 3
Молоко Solemici. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Solemici. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая морская, соль пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Чеснок Solemici. Овощ. На этикетке: чеснок. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный гранулированный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Solemici 19
Свинина Животный белок. На этикетке: стартовые культуры./свинина, стартовые культуры. Свинина.	есть, Обычно	нет
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	нет
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия.	есть, Спорно	нет
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант- нитрат калия.	есть, Спорно	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	есть, Нормально	нет
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	есть, Нормально	нет
Перец Специя. На этикетке: перец черный.	есть, Нормально	нет
Кардамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.	есть, Обычно	нет
Аромат салями Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат салями.	есть, Обычно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Грецкий орех Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех.	есть, Обычно	нет
Аромат сыровяленой свинины Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат сыровяленой свинины.	есть, Обычно	нет
Грецкого ореха Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкого ореха.	есть, Обычно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт вина.	есть, Нормально	нет
Трюфель сушеный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: трюфель сушеный.	есть, Обычно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Аромат трюфеля Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат трюфеля.	есть, Обычно	нет
Стартовые культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 10
Мясо Животный белок. На этикетке: Мясо индейки.	нет	есть, Нормально
Черева баранья Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черева баранья.	нет	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	нет	есть, Нормально
Кожа индейки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа индейки.	нет	есть, Обычно
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.	нет	есть, Нормально
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	нет	есть, Нормально
Ферментный препарат животного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.	нет	есть, Обычно
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.	нет	есть, Обычно
Пшеничные волокна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные волокна.	нет	есть, Обычно
Фенхель молотый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фенхель молотый.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Solemici и ВкусВилл
На 100 г	67 Solemici	83 ВкусВилл
Калорийность ккал −265.6 ккал	488.0	222.4
Белки г −7.0 г	22.0	15.0
Жиры г −26.0 г	44.0	18.0
Углеводы г −1.9 г	2.0	0.1