сравнение составов
Soj и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 23 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 Soj | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СахарSoj. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар молочный пищевой. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоSoj. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Концентрат сывороточного белка ~ СливкиSoj. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат сывороточного белка. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки питьевые. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Ароматизатор ~ Сливочное маслоSoj. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный "Ирисо-сливочный". ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Спорно | есть, Нормально |
| Только Soj 19 | ||
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. |
есть, Нормально | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная мальтозная. |
есть, Спорно | нет |
Стружка кокосоваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стружка кокосовая. |
есть, Обычно | нет |
Изолят соевого белкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изолят соевого белка. |
есть, Обычно | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин. |
есть, Обычно | нет |
МёдНатуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед натуральный цветочный. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Отруби овсяныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби овсяные. |
есть, Обычно | нет |
Заменитель какао масла лауринового типаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель какао масла лауринового типа. |
есть, Обычно | нет |
Гороховый белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гороховый белок. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
нет | есть, Нормально |
Ядра арахиса обжаренные дроблёныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра арахиса обжаренные дроблёные. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 Soj | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −83.6 ккал | 296.0 | 212.4 |
| Белки г −12.1 г | 20.1 | 8.0 |
| Жиры г −1.8 г | 13.8 | 12.0 |
| Углеводы г −4.9 г | 23.1 | 18.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 Soj | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E322E330E422 | E440 |
Похожие товары
