Snaq Fabriq и ВкусВилл

Snaq Fabriq. Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

ВкусВилл. Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Snaq Fabriq. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко сухое обезжиренное.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Snaq Fabriq. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Snaq Fabriq. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Snaq Fabriq. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок алкализованный.

ВкусВилл. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: водорастворимые волокна кукурузы.

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные.

Искусственный подсластитель, слаще сахара. На этикетке: сукралоза.

E955 в справочнике

Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: полидекстроза.

E1200 в справочнике

Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбит.

E420 в справочнике

Пребиотическое волокно. На этикетке: инулин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаля.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкого ореха.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра арахиса.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная общего назначения.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно- и триглицериды жирных кислот.

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь.