Snaq Fabriq и ВкусВилл

Snaq Fabriq. Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

ВкусВилл. Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Snaq Fabriq. Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

ВкусВилл. Основа шоколада. На этикетке: тертое какао.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: водорастворимые волокна кукурузы.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

E322 в справочнике

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные.

Искусственный подсластитель, слаще сахара. На этикетке: сукралоза.

E955 в справочнике

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аллюлоза.

Основа состава. На этикетке: вода.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузная мука.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло.

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена гречихи татарской.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха кешью сушеные молотые.

Крахмалистая основа. На этикетке: мука из зеленой гречки, мука кокосовая.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соль розовая гималайская пищевая.