Славянка и Zentis

Славянка. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, эмульгатор лецитин соевый.

Zentis. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

Славянка. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

Zentis. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис тёртый.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Витамин E. На этикетке: альфа-Токоферол.

E307 в справочнике

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный.

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль 21%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: инвертированный сахарный сироп.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения инвертаза. Может содержать следы других орехов.