СЛАВЯНКА и Zentis

СЛАВЯНКА. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, эмульгаторы лецитин соевый.

Zentis. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

СЛАВЯНКА. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром молоко нормализованное.

Zentis. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко.

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы Е492.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концетрат смеси токоферолов.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители Е319.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рисовая.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа кукурузная.

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра фундука дроблёные.

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль 21%.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения инвертаза. Может содержать следы других орехов.