Сладкая слобода и ВкусВилл

Сладкая слобода. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высшего сорта.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Сладкая слобода. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Сладкая слобода. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное.

Сладкая слобода. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные.

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: токоферолы.

E306 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое, молоко питьевое пастеризованное, молоко сухое обезжиренное, молоко нормализованное, цельное молоко, обезжиренное молоко, молоко обезжиренное.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка подсырная.

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I простой.

E150A в справочнике

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой, меланж яичный жидкий.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: протеаза.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ксиланаза.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко цельное сгущённое с сахаром с массовой долей жира 8.

Молочный жир. На этикетке: сливки сухие, нормализованные сливки.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кефир с массовой долей жира 2.

Живые культуры. На этикетке: закваска на кефирных грибках.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха миндаля.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шпинат свежий.

Крахмалистая основа. На этикетке: мука нутовая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный натуральный 5%.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.