сравнение составов
Северянин и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 26 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 45 Северянин | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаСеверянин. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольСеверянин. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сыворотка ~ МолокоСеверянин. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка подсырная сухая. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Северянин 23 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном. |
есть, Спорно | нет |
В том чиле соевоеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том чиле соевое. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: E475. |
есть, Обычно | нет |
МонюКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моню. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот, E471. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: реrулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Масло-ваниль». |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: бета каротин. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
есть, Нормально | нет |
Заменители какао-масла нелауринового типаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменители какао-масла нелауринового типа. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: E322. |
есть, Нормально | нет |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: E476. |
есть, Спорно | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин». |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Влагоудерживающие arенты E1520Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: влагоудерживающие arенты E1520. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: E422. |
есть, Обычно | нет |
E470aКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное м. д. ж. 82. |
нет | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 45 Северянин | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 375.9 |
| Белки г | — | 9.3 |
| Жиры г | — | 21.1 |
| Углеводы г | — | 37.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 45 Северянин | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E300E307E322E330E422E471E475E476 | нет |
Похожие товары
