сравнение составов
Север и ВкусВилл
Торты и пирожные
Пирожные «Север» Птифюръ ассорти охлажденные набор 23 шт, 750 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 69 Север | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Близкие вещества 2 | ||
Бисквит. Крем: сливки натуральные ~ МолокоСевер. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бисквит. Крем: сливки натуральные. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сливочный крем ~ Сычужный ферментСевер. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливочный крем. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Север 3 | ||
ЗаварнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заварная. |
есть, Обычно | нет |
Бисквит медовыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бисквит медовый. |
есть, Обычно | нет |
ПесочнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: песочная. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 13 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
нет | есть, Нормально |
Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%. |
нет | есть, Обычно |
Сахарная пудраКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Сок лимона прямого отжимаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима. |
нет | есть, Обычно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль молотая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 69 Север | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −113.3 ккал | 386.0 | 272.7 |
| Белки г +1.0 г | 5.5 | 6.5 |
| Жиры г −0.3 г | 20.6 | 20.3 |
| Углеводы г −29.0 г | 45.0 | 16.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 69 Север | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E410 |
Похожие товары