сравнение составов
Север-Метрополь и ВкусВилл
Торты и пирожные
Пирожные «Север-Метрополь» Чайный каприз ассорти охлажденные набор 3 шт, 220 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 30 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 46 Север-Метрополь | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СахарСевер-Метрополь. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоСевер-Метрополь. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольСевер-Метрополь. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоСевер-Метрополь. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко нормализованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Масло сладкосливочное несоленое ~ Сычужный ферментСевер-Метрополь. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладкосливочное несоленое. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сыворотка ~ Сливочное маслоСевер-Метрополь. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Север-Метрополь 17 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое, модифицированное пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: E471. |
есть, Обычно | нет |
E433Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин, эмульгаторы: Е322. |
есть, Нормально | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты: E200. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: E211. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель E160a. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
есть, Нормально | нет |
Заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
есть, Спорно | нет |
Косточка абрикосоваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: косточка абрикосовая. |
есть, Обычно | нет |
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: орех миндаль. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 8 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%. |
нет | есть, Обычно |
Сахарная пудраКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Сок лимона прямого отжимаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима. |
нет | есть, Обычно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль молотая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 46 Север-Метрополь | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −140.3 ккал | 413.0 | 272.7 |
| Белки г +3.0 г | 3.5 | 6.5 |
| Жиры г −2.7 г | 23.0 | 20.3 |
| Углеводы г −33.5 г | 49.5 | 16.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 46 Север-Метрополь | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE200E211E300E307E322E471E476 | E410 |
Похожие товары
