сравнение составов

Север-Метрополь и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 26 баллов

6 общих · 31 различие · 1 близкая пара · спорных 6 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Север-Метрополь и ВкусВилл
Компонент 50 Север-Метрополь 76 ВкусВилл
В обоих 6
Пшеничная мука

Север-Метрополь. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Соль

Север-Метрополь. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Молоко

Север-Метрополь. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко нормализованное, молоко сухое.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.

есть, Нормально есть, Нормально
Яйцо

Север-Метрополь. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж жидкий.

есть, Нормально есть, Нормально
Сливочное масло

Север-Метрополь. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только Север-Метрополь 24
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла.

есть, Спорно нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин.

E322 в справочнике

есть, Нормально нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор идентичный натуральному.

есть, Спорно нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности-лимонная кислота.

есть, Обычно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители натуральные аннато.

есть, Спорно нет
Куркумин E100

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумины.

E100 в справочнике

есть, Нормально нет
Тёртое какао

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

есть, Нормально нет
Какао-масло

Натуральный жир какао. На этикетке: какао -масло.

есть, Нормально нет
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

есть, Обычно нет
Яблоко

Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.

есть, Нормально нет
Брусника свежезамороженная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: брусника свежезамороженная.

есть, Обычно нет
Желирующий агент-пектин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент-пектин.

есть, Обычно нет
Ваниль

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ванильный экстракт.

есть, Нормально нет
Эквивалент какао-масла

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эквивалент какао-масла.

есть, Обычно нет
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная.

есть, Спорно нет
Желирующий агент

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент.

есть, Обычно нет
Агар E406

Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар.

E406 в справочнике

есть, Нормально нет
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель натуральный "кармин".

E120 в справочнике

есть, Обычно нет
Миндаль

Орех / масло ореха. На этикетке: орех миндаль.

есть, Нормально нет
Какао

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

есть, Нормально нет
Коньяк

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк.

есть, Обычно нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант-сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Только ВкусВилл 6
Мезофильные бактериальные закваски

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные бактериальные закваски.

нет есть, Обычно
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

нет есть, Нормально
М.д.ж. 22%

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: м.д.ж. 22%.

нет есть, Обычно
Клубника

Ягода. На этикетке: клубника быстрозамороженная.

нет есть, Нормально
Малина

Ягода. На этикетке: малина быстрозамороженная.

нет есть, Нормально
Черника

Ягода. На этикетке: голубика быстрозамороженная.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Север-Метрополь и ВкусВилл
На 100 г 50 Север-Метрополь 76 ВкусВилл
Калорийность ккал 492.0 —
Белки г 5.9 —
Жиры г 30.6 —
Углеводы г 48.9 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Север-Метрополь и ВкусВилл
На этикетке 50 Север-Метрополь 76 ВкусВилл
Коды E E100E120E202E322E406E471 нет

Похожие товары

сравнить состав