сравнение составов
Север-Метрополь и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 Север-Метрополь | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СахарСевер-Метрополь. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: Сахар-песок. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоСевер-Метрополь. Полноценный белок. На этикетке: белок яичный, меланж. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаСевер-Метрополь. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоСевер-Метрополь. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое, молоко цельное сгущенное с сахаром вареное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Сливочное масло ~ Сливки нормализованные пастеризованные м.д.ж. 33%Север-Метрополь. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные м.д.ж. 33%. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Молоко сгущенное с сахаром ~ СливкиСевер-Метрополь. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущенное с сахаром. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки питьевые. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Смесь для муссов "Йогурт" ~ Сычужный ферментСевер-Метрополь. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь для муссов "Йогурт". ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Север-Метрополь 14 | ||
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: орех миндаль. |
есть, Нормально | нет |
Крем на растительных маслахКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крем на растительных маслах. |
есть, Обычно | нет |
МаргаринГидрогенизированные или переэтерифицированные жиры. На этикетке: маргарин. |
есть, Спорно | нет |
Глазурь кондитерскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глазурь кондитерская. |
есть, Обычно | нет |
Джем абрикосовыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: джем абрикосовый. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная. |
есть, Спорно | нет |
КоньякКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлителиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 4 | ||
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. |
нет | есть, Обычно |
Пюре из мангоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из манго. |
нет | есть, Обычно |
Пюре из маракуйиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из маракуйи. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных культур. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 Север-Метрополь | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −122.9 ккал | 406.0 | 283.1 |
| Белки г +0.5 г | 4.3 | 4.8 |
| Жиры г −6.3 г | 22.6 | 16.3 |
| Углеводы г −18.5 г | 47.8 | 29.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 Север-Метрополь | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E330 | E428 |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Соя, Яйца |
Похожие товары
