Сравнение составов: Пирожное шоколадно-бисквитное «Сернур» Картошка

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Сернур и ВкусВилл
Компонент	67 Сернур	61 ВкусВилл
В обоих 9
Молоко Сернур. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, нормализованное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное, молоко нормализованное пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Сернур. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская пищевая, соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Сернур. Регулятор кислотности. На этикетке: рег.кисл. лимонная кислота. ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Сернур. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный жидкий.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Сернур. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Пшеничная мука Сернур. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сливки Сернур. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Сернур. Живые культуры. На этикетке: закваска. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Сернур. Основа состава. На этикетке: вода питьевая подготовленная. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Сыворотка ~ Сычужный фермент Сернур. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.	есть, Обычно	есть, Нормально
Молоко сгущенное с сахаром м.д.ж. 8 ~ Сахар тростниковый нерафинированный Сернур. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущенное с сахаром м.д.ж. 8. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар тростниковый нерафинированный.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Сернур 10
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж 72.	есть, Нормально	нет
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	есть, Нормально	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Коньячные дистилляты Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньячные дистилляты.	есть, Обычно	нет
Пищевая добавка Смесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка сахарный колер.	есть, Спорно	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	нет
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	нет
Этиловый спирт 38% об Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: этиловый спирт 38% об.	есть, Обычно	нет
Стручки ванили Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стручки ванили.	есть, Обычно	нет
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. E200 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 18
Какао-масло Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.	нет	есть, Нормально
Размолотые обжаренные гранулированные зерна гречихи татарской Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: размолотые обжаренные гранулированные зерна гречихи татарской.	нет	есть, Обычно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.	нет	есть, Обычно
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.	нет	есть, Обычно
Дикрахмаладипат ацетилированный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дикрахмаладипат ацетилированный.	нет	есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	нет	есть, Обычно
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Ядра ореха фундука жареные дробленые Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха фундука жареные дробленые.	нет	есть, Обычно
Масса кунжутная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масса кунжутная.	нет	есть, Обычно
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная.	нет	есть, Спорно
Фруктоза В сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: фруктоза.	нет	есть, Спорно
Пенообразователь Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пенообразователь.	нет	есть, Обычно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт мыльного корня.	нет	есть, Нормально
Инвертный сахар Смесь глюкозы и фруктозы. На этикетке: сахар инвертный.	нет	есть, Спорно