сравнение составов
Сернур и ВкусВилл
Торты и пирожные
Пирожное шоколадно-бисквитное «Сернур» Картошка с рикоттой и дробленным фундуком охлажденное, 240 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Сернур выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 Сернур | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
МолокоСернур. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, нормализованное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж.8, нормализованное молоко, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольСернур. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Сернур. Регулятор кислотности. На этикетке: рег.кисл. лимонная кислота. ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоСернур. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарСернур. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаСернур. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаСернур. Основа состава. На этикетке: вода питьевая подготовленная. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода исправленная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевая содаСернур. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 4 | ||
Сыворотка ~ ЛактозаСернур. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная. ВкусВилл. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливочное масло ~ Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72Сернур. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж 72. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Молоко сгущенное с сахаром м.д.ж. 8 ~ Сахарный сиропСернур. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущенное с сахаром м.д.ж. 8. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный сироп. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливки ~ Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%Сернур. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Сернур 7 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | нет |
Коньячные дистиллятыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньячные дистилляты. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка сахарный колер. |
есть, Спорно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Этиловый спирт 38% обКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: этиловый спирт 38% об. |
есть, Обычно | нет |
Стручки ванилиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стручки ванили. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 10 | ||
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
нет | есть, Нормально |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
нет | есть, Нормально |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили, ароматизатор натуральный «Ваниль». |
нет | есть, Нормально |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
нет | есть, Нормально |
Высококачественные коньячные дистилляты выдержанныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: высококачественные коньячные дистилляты выдержанные. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I простой. |
нет | есть, Обычно |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 Сернур | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +105.4 ккал | 327.0 | 432.4 |
| Белки г +1.4 г | 5.9 | 7.3 |
| Жиры г +12.3 г | 14.5 | 26.8 |
| Углеводы г −2.8 г | 43.3 | 40.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 Сернур | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E200E330 | E150AE322E330 |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Горчица, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи |
Похожие товары