сравнение составов

Сернур и ВкусВилл

Торты и пирожные

Пирожное шоколадно-бисквитное «Сернур» Картошка с рикоттой и дробленным фундуком охлажденное, 240 г

Сернур · 240 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Торты и пирожные

Пирожное бисквитное Milka с шоколадной начинкой и кусочками молочного шоколада 175 г

ВкусВилл · 175 г

Слабый состав

Открыть карточку

Сернур выше на 17 баллов

7 общих · 27 различий · 2 близкие пары · спорных 2 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Сернур и ВкусВилл
Компонент	67 Сернур	50 ВкусВилл
В обоих 7
Сыворотка Сернур. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная. ВкусВилл. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молоко Сернур. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, нормализованное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Сернур. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Пшеничная мука Сернур. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: MILKA:Мука пшеничная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Сернур. Основа состава. На этикетке: вода питьевая подготовленная. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Сливочное масло ~ Молочной Сернур. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж 72. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочной.	есть, Нормально	есть, Обычно
Молоко сгущенное с сахаром м.д.ж. 8 ~ Глюкозно-фруктозный сироп Сернур. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущенное с сахаром м.д.ж. 8. ВкусВилл. Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный.	есть, Обычно	есть, Спорно
Только Сернур 12
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: рег.кисл. лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.	есть, Нормально	нет
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.	есть, Нормально	нет
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска.	есть, Нормально	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Коньячные дистилляты Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньячные дистилляты.	есть, Обычно	нет
Пищевая добавка Смесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка сахарный колер.	есть, Спорно	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	нет
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	нет
Этиловый спирт 38% об Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: этиловый спирт 38% об.	есть, Обычно	нет
Стручки ванили Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стручки ванили.	есть, Обычно	нет
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. E200 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 13
Рапсовое масло Растительное масло с омега-3. На этикетке: масло рапсовое.	нет	есть, Обычно
Продукт яичный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный.	нет	есть, Обычно
Тёртое какао Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.	нет	есть, Нормально
Какао-масло Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.	нет	есть, Нормально
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	нет	есть, Спорно
Влагоудерживающий агент Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.	нет	есть, Обычно
Пшеничный крахмал Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.	нет	есть, Обычно
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Гидрокарбонат калия Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат калия.	нет	есть, Обычно
Эфиры глицерина E472E Эмульгатор. На этикетке: эфиры глицерина. E472E в справочнике	нет	есть, Обычно
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. E475 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сернур и ВкусВилл
На 100 г	67 Сернур	50 ВкусВилл
Калорийность ккал	327.0	—
Белки г −0.7 г	5.9	5.2
Жиры г +5.5 г	14.5	20.0
Углеводы г +11.7 г	43.3	55.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Сернур и ВкусВилл
На этикетке	67 Сернур	50 ВкусВилл
Коды E	E200 E330	E322 E415 E472E E475