сравнение составов
Сернур и Snow Max
Торты и пирожные
Пирожное шоколадно-бисквитное «Сернур» Картошка с рикоттой и дробленным фундуком охлажденное, 240 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Торты и пирожные
Пирожное бисквитное Snow Max с какао Беларусь, 150 г
Слабый состав
Открыть карточкуСернур выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 Сернур | 49 Snow Max |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
СывороткаСернур. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная. Snow Max. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоСернур. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, нормализованное молоко. Snow Max. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, «Молоко-ваниль». |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Сернур. Регулятор кислотности. На этикетке: рег.кисл. лимонная кислота. Snow Max. Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоСернур. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. Snow Max. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарСернур. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. Snow Max. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаСернур. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. Snow Max. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаСернур. Основа состава. На этикетке: вода питьевая подготовленная. Snow Max. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаСернур. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. Snow Max. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Сливочное масло ~ «Ванильно-сливочный»Сернур. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж 72. Snow Max. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Молоко сгущенное с сахаром м.д.ж. 8 ~ ГлюкозаСернур. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущенное с сахаром м.д.ж. 8. Snow Max. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза ферментированная. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Сорбиновая кислота ~ Сорбат калия E200Сернур. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. Snow Max. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Сернур 8 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Нормально | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Коньячные дистиллятыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньячные дистилляты. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка сахарный колер. |
есть, Спорно | нет |
Этиловый спирт 38% обКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: этиловый спирт 38% об. |
есть, Обычно | нет |
Стручки ванилиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стручки ванили. |
есть, Обычно | нет |
| Только Snow Max 20 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированное дезодорированное растительное масло в натуральном, рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном, масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
нет | есть, Нормально |
Сорбитан тристеаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан тристеарат. |
нет | есть, Обычно |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: токоферолы. |
нет | есть, Нормально |
Концентрат смесиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси. |
нет | есть, Обычно |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин». |
нет | есть, Обычно |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий. |
нет | есть, Обычно |
Спирт этиловый ректификованный не ниже высшей очисткиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный не ниже высшей очистки. |
нет | есть, Обычно |
E470Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
нет | есть, Обычно |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин. |
нет | есть, Обычно |
ПропиленгликольРастворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: орто-фосфат кальция 1-замещённый. |
нет | есть, Спорно |
Йодат калияЙодирование соли. На этикетке: йодат калия. |
нет | есть, Обычно |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий. |
нет | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: Изготовлено с консервантом. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 Сернур | 49 Snow Max |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +73.0 ккал | 327.0 | 400.0 |
| Белки г +0.1 г | 5.9 | 6.0 |
| Жиры г −14.5 г | 14.5 | 0.0 |
| Углеводы г +9.7 г | 43.3 | 53.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 Сернур | 49 Snow Max |
|---|---|---|
| Коды E | E200E330 | E202E300E306E307E322E330E422E471E475 |
Похожие товары