сравнение составов
Семейка ОЗБИ и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Семейка ОЗБИ | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Пшеничная мукаСемейка ОЗБИ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Виноград сушеныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: виноград сушеный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоСемейка ОЗБИ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольСемейка ОЗБИ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочная кислота ~ Сычужный фермент E270Семейка ОЗБИ. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности молочная кислота. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Семейка ОЗБИ 11 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Продукт яичный сухойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный сухой. |
есть, Обычно | нет |
Гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Ваниль-мед». |
есть, Спорно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: белок яичный сухой. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. Произведено на предприятии. |
есть, Нормально | нет |
Где используется кунжут. Возможно наличие косточекКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: где используется кунжут. Возможно наличие косточек. |
есть, Обычно | нет |
Их фрагментов.будьте осторожны!Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: их фрагментов.будьте осторожны!. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. |
нет | есть, Обычно |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Семейка ОЗБИ | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +50.9 ккал | 440.0 | 490.9 |
| Белки г +0.6 г | 8.1 | 8.7 |
| Жиры г +12.0 г | 12.9 | 24.9 |
| Углеводы г −14.9 г | 72.9 | 58.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Семейка ОЗБИ | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E270E322 | E509 |
Похожие товары
