сравнение составов
Семейка ОЗБИ и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 69 Семейка ОЗБИ | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаСемейка ОЗБИ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука хлебопекарная высшего сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаСемейка ОЗБИ. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольСемейка ОЗБИ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сыр ~ МолокоСемейка ОЗБИ. Молочный белок и жир. На этикетке: сырный порошок, ароматизатор "сыр". ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Солод ~ РожьСемейка ОЗБИ. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод. ВкусВилл. Цельное зерно. На этикетке: солод ржаной. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Семейка ОЗБИ 1 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 69 Семейка ОЗБИ | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −42.1 ккал | 404.0 | 361.9 |
| Белки г −1.2 г | 11.0 | 9.8 |
| Жиры г +16.3 г | 6.8 | 23.1 |
| Углеводы г −46.1 г | 74.8 | 28.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 69 Семейка ОЗБИ | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары