сравнение составов
Сельские Традиции и Vardevaal
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Сельские Традиции | 85 Vardevaal |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоСельские Традиции. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье нормализованное пастеризованное. Vardevaal. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко козье, молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольСельские Традиции. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Vardevaal. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молокосвертывающий препарат животного происхождения ~ Сычужный ферментСельские Традиции. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертывающий препарат животного происхождения. Vardevaal. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Сельские Традиции 3 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | нет |
Термофильных микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
| Только Vardevaal 4 | ||
Смешанные закваски пропионовокислыхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смешанные закваски пропионовокислых. |
нет | есть, Обычно |
МезофильныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных. |
нет | есть, Обычно |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат Лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Сельские Традиции | 85 Vardevaal |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −59.0 ккал | 401.0 | 342.0 |
| Белки г −269.7 г | 295.0 | 25.3 |
| Жиры г −288.2 г | 315.0 | 26.8 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 85 Сельские Традиции | 85 Vardevaal |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары
