сравнение составов
Сдобная Особа и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 39 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 38 Сдобная Особа | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СольСдобная Особа. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничная мукаСдобная Особа. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоСдобная Особа. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Молоко ~ Сливочное маслоСдобная Особа. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Молочная кислота ~ Сливки E270Сдобная Особа. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: кислота молочная. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: нормализованные сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сыворотка ~ Сливки м.д.ж.33%Сдобная Особа. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки м.д.ж.33%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Сдобная Особа 37 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
МодифицированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: модифицированные. |
есть, Обычно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: загуститель модифицированный крахмал. |
есть, Спорно | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент глицерин. |
есть, Обычно | нет |
Целлюлоза E460Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: эмульгаторы: целлюлоза микрокристаллическая. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор камедь целлюлозы. |
есть, Обычно | нет |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: красители: сахарный колер I. |
есть, Обычно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. |
есть, Нормально | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: волокна пищевые. |
есть, Нормально | нет |
Кленовый сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кленовый сироп. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещенный. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
В том числе модифицированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе модифицированные. |
есть, Обычно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
Орехи обжаренные дробленые: грецкиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: орехи обжаренные дробленые: грецкие. |
есть, Обычно | нет |
ПеканКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пекан. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно. |
есть, Обычно | нет |
Сорбитан тристеаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан тристеарат. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полигрицерина взаимоэтерифицированных рициноловых кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эфиры полигрицерина взаимоэтерифицированных рициноловых кислот. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванты: пропионат кальция. |
есть, Спорно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор карбонат кальция. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: красители: диоксид титана. |
есть, Избегать | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-Токоферол. |
есть, Нормально | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: токоферолы. |
есть, Нормально | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: концентрат смеси. Продукт может содержать следы кунжута. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук свежий зелёный. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 38 Сдобная Особа | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −61.7 ккал | 400.0 | 338.3 |
| Белки г +4.9 г | 5.0 | 9.9 |
| Жиры г +2.5 г | 19.0 | 21.5 |
| Углеводы г −25.7 г | 52.0 | 26.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 38 Сдобная Особа | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E100E150AE160AE170E171E200E202E270E300E306E307E322E330E331E460E471 | нет |
| Аллергены | Может содержать следы кунжута | не указаны |
Похожие товары