сравнение составов

Schonfeld и Тысяча Озёр

Сыры

Сыр полутвердый Schonfeld Swiss Maasdam Limited Edition Маасдам нарезка 48% БЗМЖ, 125 г

Schonfeld · 125 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр полутвердый «Тысяча Озёр» безлактозный нарезка 50% БЗМЖ, 125 г

Тысяча Озёр · 125 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Schonfeld выше на 5 баллов

4 общих · 6 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Schonfeld и Тысяча Озёр
Компонент	89 Schonfeld	84 Тысяча Озёр
В обоих 4
Молоко Schonfeld. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. Тысяча Озёр. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Schonfeld. Живые культуры. На этикетке: пастеризованное бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. Тысяча Озёр. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент Schonfeld. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Тысяча Озёр. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Schonfeld. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Тысяча Озёр. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Тысяча Озёр 6
Фермент расщепляющий лактозу Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент расщепляющий лактозу.	нет	есть, Обычно
Термофильных молочнокислых бактерий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых бактерий.	нет	есть, Обычно
Ферментный препарат животного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.	нет	есть, Обычно
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.	нет	есть, Обычно
Норбиксин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: норбиксин.	нет	есть, Обычно
Гидроксид калия Регулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: гидроксид калия.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Schonfeld и Тысяча Озёр
На 100 г	89 Schonfeld	84 Тысяча Озёр
Калорийность ккал −30.0 ккал	399.0	369.0
Белки г −4.6 г	29.0	24.4
Жиры г −0.8 г	31.0	30.2
Углеводы г	0.0	0.0