сравнение составов
Schonfeld и Solemici
Schonfeld выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Schonfeld | 68 Solemici |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольSchonfeld. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Solemici. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая морская, соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Schonfeld 3 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. |
есть, Нормально | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: пастеризованное бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
| Только Solemici 8 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: "Прошутто Крудо": свинина. |
нет | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия, фиксатор окраски- нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант- нитрат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Аромат мясаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат мяса. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Schonfeld | 68 Solemici |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −96.0 ккал | 399.0 | 303.0 |
| Белки г −5.0 г | 29.0 | 24.0 |
| Жиры г −8.0 г | 31.0 | 23.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Schonfeld | 68 Solemici |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E251E301 |
| Аллергены | не указаны | Орехов |
Похожие товары
