сравнение составов
Сыр полутвердый Schonfeld Эмменталь нарезка БЗМЖ, 125 г и Сыр полутвердый Schonfeld Swiss Maasdam Limited Edition Маасдам нарезка 48% БЗМЖ, 125 г
Сыр полутвердый Schonfeld Swiss Maasdam Limited Edition Маасдам нарезка 48% БЗМЖ, 125 г выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 82 Сыр полутвердый Schonfeld Эмменталь нарезка БЗМЖ, 125 г | 89 Сыр полутвердый Schonfeld Swiss Maasdam Limited Edition Маасдам нарезка 48% БЗМЖ, 125 г |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоСыр полутвердый Schonfeld Эмменталь нарезка БЗМЖ, 125 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. Сыр полутвердый Schonfeld Swiss Maasdam Limited Edition Маасдам нарезка 48% БЗМЖ, 125 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСыр полутвердый Schonfeld Эмменталь нарезка БЗМЖ, 125 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Сыр полутвердый Schonfeld Swiss Maasdam Limited Edition Маасдам нарезка 48% БЗМЖ, 125 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаСыр полутвердый Schonfeld Эмменталь нарезка БЗМЖ, 125 г. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. Сыр полутвердый Schonfeld Swiss Maasdam Limited Edition Маасдам нарезка 48% БЗМЖ, 125 г. Живые культуры. На этикетке: пастеризованное бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Сыр полутвердый Schonfeld Эмменталь нарезка БЗМЖ, 125 г 5 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
Термофильных молочнокислыхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых. |
есть, Обычно | нет |
Пропионовокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 82 Сыр полутвердый Schonfeld Эмменталь нарезка БЗМЖ, 125 г | 89 Сыр полутвердый Schonfeld Swiss Maasdam Limited Edition Маасдам нарезка 48% БЗМЖ, 125 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +45.0 ккал | 354.0 | 399.0 |
| Белки г | 29.0 | 29.0 |
| Жиры г +4.5 г | 26.5 | 31.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 82 Сыр полутвердый Schonfeld Эмменталь нарезка БЗМЖ, 125 г | 89 Сыр полутвердый Schonfeld Swiss Maasdam Limited Edition Маасдам нарезка 48% БЗМЖ, 125 г |
|---|---|---|
| Коды E | E251E509 | нет |
Похожие товары