сравнение составов
Щелковохлеб и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 41 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 33 Щелковохлеб | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СахарЩелковохлеб. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаЩелковохлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольЩелковохлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоЩелковохлеб. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Сыворотка ~ Кисломолочный напитокЩелковохлеб. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. ВкусВилл. Заквашенное молоко. На этикетке: кефир м. д. ж. 2. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Лактоза ~ ЗакваскаЩелковохлеб. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска на кефирных грибках. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Щелковохлеб 37 | ||
КлубникаЯгода. На этикетке: клубника. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Е1442Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Е418Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор пищевой Ваниль сливочная. |
есть, Спорно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном. |
есть, Спорно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгатор Е 471, E471. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
есть, Нормально | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1414. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза моногидрат. |
есть, Спорно | нет |
Гидрогенизированный жирИсточник трансжиров. На этикетке: гидрогенизированный кокосовый жир. |
есть, Избегать | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: стабилизатор Е 452. |
есть, Спорно | нет |
Фосфаты кальция E341Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: антислеживатель Е 341. |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель Е160а. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
Стеароиллактилат натрия E481Эмульгатор выпечки. На этикетке: E481. |
есть, Обычно | нет |
Рибофлавин E101Витамин B2, краситель. На этикетке: рибофлавин. |
есть, Нормально | нет |
Вещество для обработки мукиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вещество для обработки муки. |
есть, Обычно | нет |
ЦистеинАминокислота. На этикетке: L-цистеин. |
есть, Нормально | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. Возможно наличие следов кунжута. |
есть, Обычно | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид серы E220Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: диоксида серы. |
есть, Спорно | нет |
СульфитовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфитов. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная. |
нет | есть, Обычно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной сухой ферментированный. |
нет | есть, Нормально |
КлюкваЯгода. На этикетке: клюква быстрозамороженная. |
нет | есть, Нормально |
Брусника быстрозамороженнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: брусника быстрозамороженная. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 33 Щелковохлеб | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −104.7 ккал | 300.0 | 195.3 |
| Белки г −1.7 г | 5.5 | 3.8 |
| Жиры г −5.5 г | 6.0 | 0.5 |
| Углеводы г −12.1 г | 56.0 | 43.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 33 Щелковохлеб | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E101E120E160AE200E202E220E300E307E330E341E452E471E475E481 | нет |
| Аллергены | не указаны | Горчица, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Рыба, Сельдерей |
Похожие товары
