сравнение составов

Щелковохлеб и Жуковский хлеб

Хлеб

Хлеб пшеничный «Щелковохлеб» Сельский в нарезке, 320 г

Щелковохлеб · 320 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Хлеб

Хлеб черный ржано-пшеничный «Жуковский хлеб» Дарницкий бездрожжевой в нарезке, 700 г

Жуковский хлеб · 700 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Жуковский хлеб выше на 2 балла

4 общих · 10 различий · спорных 1 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Щелковохлеб и Жуковский хлеб
Компонент	74 Щелковохлеб	76 Жуковский хлеб
В обоих 4
Пшеничная мука Щелковохлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. Жуковский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Мука Щелковохлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. Жуковский хлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: Мука ржаная обдирная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Щелковохлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Жуковский хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Щелковохлеб 9
Семена подсолнечника Семена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника.	есть, Нормально	нет
Семена льна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна.	есть, Обычно	нет
Рожь Цельное зерно. На этикетке: рожь резаная.	есть, Нормально	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Ферментированный продукт Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный.	есть, Нормально	нет
Солод Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный.	есть, Обычно	нет
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр молотый.	есть, Нормально	нет
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. Возможно наличие следов сои.	есть, Нормально	нет
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.	есть, Обычно	нет
Только Жуковский хлеб 1
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Щелковохлеб и Жуковский хлеб
На 100 г	74 Щелковохлеб	76 Жуковский хлеб
Калорийность ккал −19.0 ккал	229.0	210.0
Белки г −0.2 г	7.2	7.0
Жиры г −4.8 г	5.8	1.0
Углеводы г +6.9 г	37.1	44.0