сравнение составов
Щелковохлеб и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Щелковохлеб | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиЩелковохлеб. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЩелковохлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Щелковохлеб 13 | ||
Осолодованные ржаные хлопьяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: осолодованные ржаные хлопья. |
есть, Обычно | нет |
Хлопья ржаныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлопья ржаные. |
есть, Обычно | нет |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Солож ячменныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: солож ячменный. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Растительный глютенБелок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. |
есть, Спорно | нет |
Соевая мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая мука. |
есть, Обычно | нет |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор-карбонат кальция. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель-аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: Возможно наличие следов кунжута. |
есть, Обычно | нет |
МолочныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочных. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичных продуктов. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 1 | ||
Цельное зерноСохранены отруби и зародыш. На этикетке: мука гречневая цельнозерновая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Щелковохлеб | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +22.6 ккал | 227.0 | 249.6 |
| Белки г −1.5 г | 8.0 | 6.5 |
| Жиры г +5.2 г | 2.0 | 7.2 |
| Углеводы г −2.3 г | 42.0 | 39.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 Щелковохлеб | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E170E300 | нет |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца |
Похожие товары