сравнение составов

Сармич и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 2 балла

3 общих · 6 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Сармич и ВкусВилл
Компонент 85 Сармич 87 ВкусВилл
В обоих 3
Молоко

Сармич. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Сармич. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, химозин.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только Сармич 4
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим.

есть, Обычно нет
Е160b

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е160b.

есть, Обычно нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно нет
Гидроксид калия

Регулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: гидроксид калия.

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 1
Мезо-термофильная бактериальная заквасочная культура

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезо-термофильная бактериальная заквасочная культура.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сармич и ВкусВилл
На 100 г 85 Сармич 87 ВкусВилл
Калорийность ккал +31.4 ккал 340.0 371.4
Белки г −2.0 г 26.0 24.0
Жиры г +4.6 г 26.0 30.6
Углеводы г 0.0 0.0

Похожие товары

сравнить состав