сравнение составов
Сармич и Вкуснотеево
Сармич выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Сармич | 80 Вкуснотеево |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоСармич. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. Вкуснотеево. Белок, кальций, жиры молока. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольСармич. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Вкуснотеево. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов ~ ЗакваскаСармич. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Вкуснотеево. Живые культуры. На этикетке: закваска молочно-кислых культур. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Сармич 5 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
Е160bКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е160b. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Гидроксид калияРегулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: гидроксид калия. |
есть, Обычно | нет |
| Только Вкуснотеево 2 | ||
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: консервантнитрат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Сармич | 80 Вкуснотеево |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −11.0 ккал | 340.0 | 329.0 |
| Белки г −1.0 г | 26.0 | 25.0 |
| Жиры г −0.5 г | 26.0 | 25.5 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 85 Сармич | 80 Вкуснотеево |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E251 |
Похожие товары
