сравнение составов
Samyang и Siyuan
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления Samyang Buldak очень острая со вкусом курицы Корея, 140 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления Siyuan Пшеничная и Фунчоза кисла-острая с маринованным яйцом Китай, 190 г
Слабый состав
Открыть карточкуSamyang выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 Samyang | 43 Siyuan |
|---|---|---|
| В обоих 12 | ||
Пшеничная мукаSamyang. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука. Siyuan. Обычная мука, клейковина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительное маслоSamyang. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. Siyuan. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Карбонаты натрия E500Samyang. Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия. Siyuan. Сода, разрыхлитель. На этикетке: е500. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Samyang. Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. Siyuan. Загуститель из гуара. На этикетке: е412. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЧилиSamyang. Специя. На этикетке: перец чили сухой, экстракт чили. Siyuan. Специя. На этикетке: перец чили. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛукSamyang. Овощ. На этикетке: лук сушеный. Siyuan. Овощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокSamyang. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный. Siyuan. Овощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КрахмалSamyang. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: модифицированный картофельный крахмал. Siyuan. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: состав фунчозы: крахмал. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КунжутSamyang. Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута жареные. Siyuan. Семена, аллерген. На этикетке: белый кунжут. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Фосфат натрия ~ Трифосфаты E451Samyang. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: двухосновный фосфат натрия. Siyuan. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: е451. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Samyang 12 | ||
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: модифицированный крахмал тапиоки. |
есть, Спорно | нет |
МаслоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло. |
есть, Обычно | нет |
РастительноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительное. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Порошок с куриным вкусомКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок с куриным вкусом. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: красный перец, молотый черный перец. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи сухие. |
есть, Нормально | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
Порошок карриКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок карри. |
есть, Обычно | нет |
Водоросли жареныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: водоросли жареные. |
есть, Обычно | нет |
| Только Siyuan 23 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: красный острый перец чили. состав соуса 2: пальмовое масло. |
нет | есть, Спорно |
Полиакрилат натрияЗагуститель, удерживает воду. На этикетке: загуститель полиакрилат натрия, загуститель полиакрилат натрия. состав соуса 1: пальмовое масло. |
нет | есть, Обычно |
Е452iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е452i. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: е450. |
нет | есть, Спорно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: е322. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор моно. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: е471. |
нет | есть, Обычно |
Жёлтый «солнечный закат» E110Синтетический краситель, риск аллергии. На этикетке: е110. |
нет | есть, Избегать |
Рибофлавин E101Витамин B2, краситель. На этикетке: е101. |
нет | есть, Нормально |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор триглицерид моностеариновой жирной кислоты. |
нет | есть, Обычно |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: говяжий жир. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621. |
нет | есть, Спорно |
Кунжутная пастаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кунжутная паста. |
нет | есть, Обычно |
ОлеорезинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: олеорезин. |
нет | есть, Обычно |
Куриный супКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: куриный суп. |
нет | есть, Обычно |
Уксус. состав овощной приправы: водаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус. состав овощной приправы: вода. |
нет | есть, Обычно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
нет | есть, Нормально |
ОвощиСмесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: тушёные овощи. |
нет | есть, Нормально |
Водоросли вакамеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: водоросли вакаме. |
нет | есть, Обычно |
КориандрСпеция. На этикетке: трава кориандра. состав маринованного яйца: яйцо. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 Samyang | 43 Siyuan |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −36.0 ккал | 389.0 | 353.0 |
| Белки г −2.3 г | 9.3 | 7.0 |
| Жиры г +2.2 г | 12.1 | 14.4 |
| Углеводы г −11.6 г | 60.7 | 49.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 Samyang | 43 Siyuan |
|---|---|---|
| Коды E | E160CE330E412E500E501 | E101E110E322E412E450E451E471E500E621 |
Похожие товары