сравнение составов

Самоквашино и Зеленоградское

Кефир, ряженка, айран

Закваска «Самоквашино» Биокефир охлажденная, 2 г

Самоквашино · 1 л

Хороший выбор

Открыть карточку

Кефир, ряженка, айран

Кефир «Зеленоградское» 3,2% БЗМЖ, 500 мл

Зеленоградское · 500 г

Отличный состав

Открыть карточку

Зеленоградское выше на 14 баллов

0 общих · 11 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Самоквашино и Зеленоградское
Компонент	75 Самоквашино	89 Зеленоградское
Близкие вещества 1
Кефирные грибки ~ Молоко Самоквашино. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. Зеленоградское. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко, обезжиренное молоко.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только Самоквашино 9
Живые лиофилизированные штаммы лакто Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: живые лиофилизированные штаммы лакто.	есть, Обычно	нет
Бифидобактерий: Lactococcus lactis subsp. lactis Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бифидобактерий: Lactococcus lactis subsp. lactis.	есть, Обычно	нет
Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Kluyveromyces marxianus subsp. marxianus Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Пробиотики Живые культуры. На этикетке: Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium adolescentis, Bifidobacterium animalis, Lactobacillus acidophilus.	есть, Нормально	нет
Lactococcus lactis ssp. сremoris Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Растительный компонент Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Propionibacterium freudenreichii.	есть, Нормально	нет
Только Зеленоградское 1
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска на кефирных грибках.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Самоквашино и Зеленоградское
На 100 г	75 Самоквашино	89 Зеленоградское
Калорийность ккал +5.0 ккал	400.0	405.0
Белки г +17.8 г	2.2	20.0
Жиры г +34.9 г	0.1	35.0
Углеводы г −95.2 г	97.7	2.5