сравнение составов

Саф-Нева и ВкусВилл

Саф-Нева выше на 6 баллов

1 общее · 12 различий · спорных 0 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Саф-Нева и ВкусВилл
Компонент 84 Саф-Нева 78 ВкусВилл
В обоих 1
Дрожжи

Саф-Нева. Разрыхлитель. На этикетке: Дрожжи хлебопекарные прессованные.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

есть, Нормально есть, Нормально
Только ВкусВилл 12
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное.

нет есть, Нормально
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

нет есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

нет есть, Обычно
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

нет есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%.

нет есть, Обычно
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

нет есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Рожь

Цельное зерно. На этикетке: солод ржаной.

нет есть, Нормально
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

нет есть, Нормально
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Саф-Нева и ВкусВилл
На 100 г 84 Саф-Нева 78 ВкусВилл
Калорийность ккал +276.9 ккал 85.0 361.9
Белки г −2.2 г 12.0 9.8
Жиры г +22.7 г 0.4 23.1
Углеводы г +20.2 г 8.5 28.7

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Саф-Нева и ВкусВилл
На этикетке 84 Саф-Нева 78 ВкусВилл
Коды E нет E509

Похожие товары

сравнить состав